Les Fermes Auberges

Ferme-Auberge Ban de la Roche
66 rue Principale 67130 BELLEFOSSE (41 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 35 25

Ferme -auberge située au centre du village dans la Haute Vallée de la Bruche, au pied du Champ du Feu avec vue panoramique.
Spécialités : pot au feu, terrines, munster fermier, coupe myrtilles chaudes
Ouverture : midi et soir sur réservation
Fermeture : Lundi et Mardi

Ferme-Auberge du Nouveau Chemin
67420 Bourg Bruche (50 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 72 08

Ferme-auberge située à l’orée des pâturages dans un environnement exceptionnel, au pied du Climont.
Spécialités : veau, lapin fermier, baeckeoffe, tartes flambées (samedi), tartes aux myrtilles.
Ouverture : Du 1er mars au 22 octobre, de préférence sur réservation du mercredi au dimanche midi inclus.
Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi.

Ferme-Auberge des 7 Fontaines
67160 Drachenbronn (90 km de Benfeld)
Tél : 03 88 94 50 90
Site web : www.auberge7fontaines.com

Ferme-auberge aménagée dans un ancien moulin et située au calme dans un cadre fermier.
Spécialités sur commande : pot-au-feu, fleischknepfle, baeckeoffe, canard, grumbeereknepfle, tartes flambées le samedi soir, repas à la carte.
Ouverture : Mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche
Fermeture : Lundi et Jeudi

Ferme-auberge du Charapont
5 route de Rothau 67130 Natzwiller (50 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 98 46

Ferme-auberge située au pied des montagnes, proche de nombreux sentiers de randonnées.
Spécialités : foie gras, toute de canard, terrine maison, baeckeoffe de volaille, coq au riesling, assiette gourmande, tartes et desserts maison.
Ouverture : Toute l’année : dimanche midi / De mai à fin août, le midi de mardi à dimanche.
Fermeture : Mi-décembre à février.

Ferme-auberge du Haut-Bois
67420 Ranrupt (45 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 67 56

Ferme-auberge offrant un beau panorama située dans la montagne au calme à 3km du village, à proximité du sentier randonnée GR531.
Spécialités : terrine maison, tourtes, coq au riesling, veau, canard, lapin, pot au feu, boeuf mode, tartes et desserts maison.
Ouverture (sur réservation uniquement) : Lundi, Mardi, Mercredi midi, Jeudi, Vendredi midi, Samedi et Dimanche.
Fermeture : Mercredi et Vendredi soir

 

Ferme-auberge du Promont
37 les Hauts-Prés 67240 Ranrupt
Ferme-auberge offrant un beau panorama, située en pleine forêt, à proximité du sentier randonnée GR531. Ferme laitière typique du Massif Vosgien.
Spécialités : menu unique préparé avec des produits de la femre. Desserts maison, produits laitiers (fromages, crème, beurre…)
Ouverture (sur réservation) : Tous les midis du Lundi au Jeudi et Samedi-Dimanche
Fermeture : Soir et Vendredi.

 

Ferme-auberge Hungerplatz
Maison Forestière du Hungerplatz 67140 Andlau (17 km de Benfeld)
Tél : 03 88 08 92 16
Site web : www.aubergeduhungerplatz.com

Ferme-auberge située sur les hauteurs du village d’Andlau, à proximité de sentiers de randonnée et de promenade à vélo, à cheval ou à pied. (Terasse extérieure et terasse couverte, parking, jardin)
Spécialités : Foie gras, porc, charcuteries, produits fumés et séchés, pintades, canards, dinde, poulets, oeufs et pâtes.
Ouverture : D’avril à octobre, Mardi midi et du mercredi au dimanche
Fermeture : Lundi et Mardi soir

Ferme-auberge « Lindenhof »
11 rue du Kreuzweg 67140 Le Hohwald (26 km de Benfeld)
Tél : 03 88 08 31 98

Ferme-auberge aménagée dans une ferme vosgienne au coeur de la station climatique près de la cascade du Hohwald à la croisée de nombreux sentiers de renadonnées.
Spécialités : à base de voleille et de veau. Fromagerie artisanale : fromage fermier, bargkas type tomme et gruyère. Petits plats composés de produits de la ferme (omelette, planchette fermière…)
Ouverture : Du 01/11 au 30/03 : Samedi et Dimanche / Du 01/04 au 31/10 : Lundi au Mercredi et Vendredi au Dimanche
Fermeture : Jeudi.

Ferme-auberge de la Perheux
Col de la Perheux 67130 WILDERSBACH (50 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 96 07
Site web : www.fermedelaperheux.com

Ferme-auberge située en montagne à 680 mètres d’altitude, entourée de sentiers de randonnée. Vue panoramique.
Sépcialités : menu unique dont les plats varient selon les saisons et la disponibilité de la viande (grillades, pot au feu, boeuf bourguignon, gigot d’agneau, épaule rôtie d’agneau, escaplope de veau…). Assiettes de charcuterie. Plats aromatisés avec du vinaigre fait maison. Desserts maison. Sirops de fruit.
Ouverture : Toute l’année sur réservation

Ferme-auberge des Cîmes
11 route des crêtes 67220 Urbeis (40 km de Benfeld)
Tél : 03 88 57 36 49
Site web : fermeaubergedescimes.monwebpro.com

Ferme-auberge située dans un beau cadre naturel. Terasse couverte et chauffée. Accueil des personnes à mobilité réduite pour la ferme auberge uniquement.
Sépcialités : tourte au munster, felischnacka, tourte à la viande, siesskass, desserts maison, glace de la ferme…
Ouverture : De mai à octobre : Lundi, Mardi midi et du Jeudi au Dimanche / De novembre à avril : du Vendredi au Dimanche
Fermeture : De mai à octobre : Mardi soir et mercredi / De novembre à avril : Du Lundi au Jeudi 

Ferme-auberge du Bambois
109 Le Geisloch à Plaine 67130 Schirmeck (50 km de Benfeld)
Tél : 03 88 97 60 82

Ferme-auberge située dans la vallée de la Bruche à 15km de Schrimeck située sur une exploitation laitière de montagne. Accès de plain pied.
Spécialités : tometiflette ou gratin du Bambois, menu marcaire, tourte de porcs de la ferme, rôti de veau fermier, choucroute, assiette paysanne, fromage blanc au kirsch, tarte au fromage blanc…
Ouverture : De début mars à fin novembre tous les midis du Lundi au Mardi et du Jeudi au Dimanche et le samedi soir.
Fermeture : Soir sauf samedi et le mercredi

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